怎么做香辣鸡好吃？需要哪些食材？小编为您提供香辣鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣鸡 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：2人份，口味：香辣味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<30分钟
做香辣鸡所需食材：主料：鸡块适量，菜花适量
辅料：葱适量，姜适量，八角适量，干辣椒适量，花椒适量，小米辣适量，料酒适量，老抽适量，生抽适量，盐适量，糖适量，辣椒油适量
教您香辣鸡的家常做法，香辣鸡怎么做好吃1.鸡肉切块，葱姜切片，备好干辣椒、八角、花椒，小米辣、小葱切段
2.菜花洗净掰小块
【香辣鸡的做法（家常菜）】3.先爆香调料
4.加入鸡块炒至变色
5.加入料酒、生抽、老抽、盐、糖炒匀
6.加入菜花、小火焖煮十分钟
7.倒入小米辣、小葱、辣椒油炒匀出锅
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