羌族过年习俗,你知多少?
春节是我国最重要的传统节日 , 通常在农历正月初一到正月十五结束 。羌族人也过春节 , 习俗与汉族差别不大 。但羌族人的过年 , 主要指的是羌历年 , 在每年农历的十月初一 , 这是羌族最重要的节日 。了解羌族文化 , 让我们一起来看看羌族人如何过年吧 。
羌族年是羌族的节日 。农历十月一举行 。羌族年这一天羌族人民欢聚一堂献上用面粉制成的小鸡、羊、牛 , 分食羊肉 , 将羊血洒到树林里 。亲邻好友互相邀请 , 拜年作客 , 同饮“咂酒”(用青稞、大麦煮熟加酒曲酿成 。饮用时 , 大家轮流用细竹管吸饮 , 边吸边向坛内添加清水 , 等其味后连酒渣一起分享) 。
大家边饮边演唱酒歌 , 内容多是祝福吉祥如意 , 或恭贺新禧 , 或酬谢和缅怀祖先的英雄业绩 。
宾主轮流对唱 , 旋律优美 , 声音高亢 , 婉转悠扬 , 十分动听 。大家在铜锣、铜铃、羊皮鼓、竹笛的伴奏下跳起锅庄和皮鼓舞 , 为节日增添了活跃的气氛 。
羌族的传统节日就是羌历年 , 羌语称“日美吉” , 根据地方的不同 , 又有“羌历新年”、“过小年”、“丰收节”、“还原节”等多种叫法 , 但名称不同 , 内容却完全一样 , 都以庆祝丰收和感恩还愿为主要内容 , 具有浓郁的宗教色彩 , 在每年的农历十月初一举行 , 持续三至五天每逢节日、婚丧、祭祀、聚会、待客或换工劳动 , 除饭菜丰盛外 , 还必备美酒 。
【羌族过年习俗,你知多少?】正如一首羌谚所云:“无酒难唱歌 , 有酒歌儿多 , 无酒不成席 , 无歌难待客” 。结婚吃“做酒” , 宴客吃“喝酒” , 重阳节酿制的酒称为重阳酒 , 需储存一年以上方可饮用 , 重阳酒因储存时间较长 , 酒呈紫红色 , 酒醇味香 , 是重阳节期间必不可少的美酒 。另一种被称为蒸蒸酒的饮料是将玉米面蒸熟拌酒曲酿制而成 , 饮用时既有酒香又能顶饭 , 类似汉族的醪糟 。无论年节或待客 , 羌族都以“九”为吉 , 故宴席时都要摆九大碗 , 菜肴与川菜相同 。炖全鸡 , 习惯于用竹签撑起鸡头 , 使之昂起 。以鸡头飨上宾(如舅父等) 。
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