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劲爆鸡米花的做法（家常菜）

家常菜

怎么做劲爆鸡米花好吃？需要哪些食材？小编为您提供劲爆鸡米花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味劲爆鸡米花 。
工艺：炸，难度：初级入门，人数：未知，口味：其它口味：，准备时间：5分钟，烹饪时间：<15分钟
做劲爆鸡米花所需食材：主料：鸡肉一块，鸡蛋清1只，淀粉25克，面包糠15克
辅料：食盐5克，胡椒粉10克，鸡精3克
教您劲爆鸡米花的家常做法，劲爆鸡米花怎么做好吃1.准备鸡脯肉，切成（如图）
2.放入盐，鸡精，胡椒粉
3.准备鸡蛋清，淀粉
4.将鸡蛋黄和蛋清分开，蛋清倒入鸡脯肉中
5.倒入淀粉，再搅拌均匀，然后放置五分钟
6.准备面包糠，并将每一块肉均匀裹上面包糠（这样炸出来会更香哦）
7.做成（如图）
8.下锅油炸至金黄色
9.放在餐巾纸上吸油（这样鸡米花会更加酥脆可口，不油腻）
10.装盘即可 。赶紧品尝一下哦，味道绝对大赞！
劲爆鸡米花烹饪技巧：【劲爆鸡米花的做法（家常菜）】记得炸好后放在餐巾纸上吸油哦！像做这种油炸食品，都要吸油的，否则的话，做好的食物放一会儿就不酥脆了，会影响口感哦 。

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