怎么做爽脆鲜美的蚝油生菜简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗爽脆鲜美的蚝油生菜 。
太喜欢吃生菜了脆脆的甜丝丝也没有太强的纤维感和生性味儿大人孩子都喜欢这季节直接生吃还是寒凉一些做个蚝油生菜吧掌握好火候依旧爽脆的哦
做爽脆鲜美的蚝油生菜需要什么材料球生菜蒜瓣，五香果仁蚝油，生抽糖，辣酱油生粉，藤椒油
爽脆鲜美的蚝油生菜怎么做好吃又简单
【爽脆鲜美的蚝油生菜的做法（家常菜）】做法分解1：球生菜去掉根部揭开一片片叶子洗净我用了一整个小生菜球
做法分解2：保持生菜脆爽的关键来了：锅里一直保持水沸腾拿筷子一片片焯烫就跟涮火锅一样每片有个二十秒就可以捞出来了千万不要一起丢锅里再一起捞很容易烫过火变得软塌塌的另外生菜捞出来很容易变色锅里滴几滴油放几粒盐可以保持嫩绿不变色
做法分解3：放盘子里觉得还有点支棱没关系哈放一会儿就会更软一些
做法分解4：都烫好了用筷子摆整齐一些一定要放一会儿让叶子出出水然后倒掉不然盘子里都是水浇上料汁也没什么味道了
做法分解5：调碗汁：两勺生抽一勺蚝油一勺辣酱油小半勺糖半勺藤椒油少许生粉搅拌均匀
做法分解6：锅里少许底油下蒜粒中小火煸炒很容易糊锅哦
做法分解7：炒成浅金黄色熟蒜的香味就出来了
做法分解8：下入料汁熬浓稠一些就可以浇在生菜上了
做法分解9：撒点五香果仁碎增香开动吧
爽脆鲜美的蚝油生菜的做法窍门 。
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