面粉和成糊状用电磁炉做饼怎么做
步骤如下：
材料：面粉200克、鸡蛋50克、香菜20克、胡萝卜50克 。
1、 一个鸡蛋打散 ， 香菜洗净切成碎 ， 胡萝卜去皮切成小粒 。一小杯面粉中加入打散的鸡蛋 ， 用筷子搅拌均匀 ， 再加入清水 ， 慢慢加 ， 边加边搅拌 ， 至面糊呈稀糊状态 ， 兜一勺可以比较流畅的呈线型下落 。加入香菜碎和胡萝卜碎 ， 放点盐和一点点白胡椒粉以及少量鸡精 ， 搅拌均匀 。
【面粉和成糊状用电磁炉做饼怎么做】2、取一个平底锅 ， 冷锅 ， 倒入冷油 ， 把油在锅中转一下 ， 让油均匀的覆盖到整个锅底 。然后把油倒出 ， 把面糊倒入锅中 ， 用手把锅转一下 ， 把锅中
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