怎么做和果子夏柑糖简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗和果子夏柑糖 。
日本和果子-夏柑糖在家就可以轻松还原 。冰冰凉凉的夏柑糖,一勺下去,轻轻颤动 。为这个夏日的暑气中增添一丝清凉 。
做和果子夏柑糖需要什么材料橙汁2个(约350克),凉开水25克,吉利丁片3克,白砂糖10克
和果子夏柑糖怎么做好吃又简单
做法分解1:橙子洗净,用手揉一会儿橙子,方便之后好剥 。吉利丁片用凉水(配方分量之外)泡软 。橙子在距离顶部1/5的地方切开 。
做法分解2:用小刀将大部分橙肉剜下来 。剩下的部分在用勺子慢慢的把果肉掏出来 。掏出来的果汁和果肉备用 。
做法分解3:图是用勺子剜干净的橙子皮 。之后作为容器 。
做法分解4:橙肉榨汁,过滤去掉果渣后备用 。
【和果子夏柑糖的做法(家常菜)】
做法分解5:果汁用小火加到微热(40度左右)离火后加入细砂糖和吉利丁片搅拌均匀 。
做法分解6:将橙汁倒入橙子皮中 。
做法分解7:盖上盖子放入冰箱,冷藏至凝固即可 。大约3小时即可 。
做法分解8:从冰箱中拿出享用即可~
和果子夏柑糖的做法窍门。
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