怎么做巧克力蒜香芝士曲奇简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗巧克力蒜香芝士曲奇 。
巧克力与蒜香暴击味蕾,给你带来惊艳的口感,无法抗拒的曲奇
做巧克力蒜香芝士曲奇需要什么材料#蒜香芝士曲奇,奶油干酪75克,黄油100克,糖粉70~80克,蛋黄1个,奶粉30克,低筋面粉180克,#巧克力酱,黑巧克力块50克,淡奶油10克,黄油5克
巧克力蒜香芝士曲奇怎么做好吃又简单【巧克力蒜香芝士曲奇的做法(家常菜)】
做法分解1:浓郁醇香丰盈的口感 。
做法分解2:先准备好烘焙食材 。
做法分解3:把奶油干酪和黄油倒入打蛋盆 。
做法分解4:打发均匀 。
做法分解5:加糖,打发到颜色变淡,体积膨胀 。
做法分解6:倒入蛋黄,打发均匀后筛入奶粉 。
做法分解7:筛入低筋面粉 。
做法分解8:搅拌均匀 。
做法分解9:用保鲜膜裹住,整成立体三角形 。
做法分解10:如图 。放入冰箱冷冻约1~2小时 。
做法分解11:拿出来切成厚度大约4~5毫米的三角片 。烤箱预热170℃,10分钟后,把黄油曲奇送入烤箱中层,烘烤时间:大约20~25分钟 。闻到香味时,就熟了,看下颜色,想颜色深点,可以多烤2分钟 。(温度和时间只供参考) 。
做法分解12:黑巧克力块50克、淡奶油10克、黄油5克一起放在容器里隔水融化后,涂抹在常温的曲奇上,放在网架晾干 。
做法分解13:巧克力的浓郁醇香、与芝士曲奇的酥脆完美结合 。下午茶款待友友们,颜值爆表,无惧任何挑剔的味蕾
巧克力蒜香芝士曲奇的做法窍门1:形状不局限于三角形,可以整成圆形或方形等 。2:巧克力酱可以做多些,用于抹面包等 。。
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