安康有哪些特产 陕西安康特产
安康的特产有旬阳袖珍杏、金桔、石泉五香豆腐干、蒸面、旬阳沙拐枣、安康冬桃、安康沃沃面、汉阴康康馍、猪血豆腐干、安康八片、富硒茶、安康丝绸 。
安康特产1:安康冬桃
安康冬桃是陕西安康的特色水果,历史非常悠久 。这是一个极其古老的品种,已有2100多年的栽培历史 。安康地理环境特殊,气候湿润温和,四季分明,雨量充沛,无霜期长 。生产出来的冬桃细腻、酥脆、香甜 。
安康特产二:石泉五香豆腐干
石泉酱豆腐是陕西安康的一种特色小吃,有着非常悠久的历史 。它起源于清朝道光年间 。石泉五香豆腐由清澈的泉水制成,用丁香、山奈、草果、高良姜和八角等多种香料加工而成 。生产的豆腐干颜色为淡黄色或红棕色,质地细腻,可直接食用或油炸 。又咸又淡,很好吃 。
安康特产三:蒸面
【安康有哪些特产 陕西安康特产】蒸面是陕西安康的特色小吃,陕南早餐的首选,也是外地游客的知名小吃 。蒸面的制作过程并不复杂 。以优质面粉为主要原料,加少许盐,用水调成面糊,将面糊放入表面有食用油的铁或铝制圆形蒸面锣内,再放入大铁锅内蒸熟 。几分钟后,一个圆形、黄色、柔软的蒸面就做好了 。吃的时候加各种调料,味道鲜美 。
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