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韭菜籽的功效与作用有哪些

韭菜是我们日常饮食上经常所见的食材 ， 韭菜的味道带有些辛辣的味道 ， 在炒熟后辛辣味道就会消失很多 ， 味道醇香 ， 适合家常菜 ， 也可以作为配菜 ， 搭配肉类和汤品 ， 韭菜生长在泥土中 ， 在幼嫩时期割下入菜味道非常的新鲜 ， 如果生长的老一些就会开花打籽 ， 韭菜籽是小颗粒状 ， 可以再次播种 ， 那么韭菜籽的功效与作用都有哪些呢？
1.治尿频：取新鲜韭菜50克 ， 洗干净切段 。先用粳米煮粥 ， 粥煮好以后放入韭菜、熟油、精盐、味精 ， 同煮至米粥黏稠即可 。每日2～3次温热服食 ， 有温补肾阳、固精止遗的功效 ， 可治疗肾阳虚、遗尿和尿频 。
2.治阳虚易汗：韭菜根60克 ， 水煎服 。
3.跌打损伤 ， 疲血肿痛 ， 或外伤出血不止：韭菜或根 ， 捣烂敷伤处 ， 能消疲止痛、止血 。
4.跌打骨折：韭菜15克 ， 葱白、生姜各9克 ， 白胡椒10粒 ， 红糖30克 ， 黄桅子5枚 ， 面粉60克 ， 共捣烂摊成饼状 ， 敷伤处包扎之 。
5.益精：①韭菜粥：鲜韭菜50克 ， 韭菜籽10克（研细末） ， 粳米100克 ， 细盐少许 。先煮粳米为粥 ， 待粥快熟时加入韭菜（洗净切断）或韭菜籽末、细盐 ， 稍煮片刻即成 。功能：补肾、固精止遗、健脾暖胃 。②韭菜炒鸡蛋：新鲜韭菜100克 ， 洗净切碎 ， 鸡蛋3只（去壳） ， 同切碎之韭菜捣匀 ， 用素油、食盐同炒至熟佐食 。功能：温中养血、温肾暖腰膝 。
6.韭菜籽粉+锁阳粉：用于补肾、夜尿频多、腰膝酸软等 。用法：两者按2：1比例打成粉 ， 一天两次 ， 一次8-15克 。
【韭菜籽的功效与作用有哪些】以上文章中所讲述的就是韭菜籽的功效与作用详细介绍 ， 韭菜籽的用途繁多 ， 可以保留一至两年 ， 可以再次播种在泥土中 ， 长期韭菜可以帮助肠道蠕动 ， 有改善便秘的功效 ， 但是肠胃不好的人就不宜过多的食用韭菜 ， 以免会造成病情加重 ， 韭菜是不好消化的食物 ， 儿童也应少吃为好 。

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