桂发祥十八街麻花哪家最正宗
桂发祥十八街麻花是天津市名点 ， 与狗不理包子、耳朵眼炸糕并称为天津三绝 。由范桂才兄弟始创于1937年 ， 因店铺坐落在大沽南路十八街而得名 。
【桂发祥十八街麻花哪家最正宗】十八街麻花选料精细、工艺考究 ， 运用面肥发面、熬糖提浆、热油烫酥、糖粒拌馅等传统工艺技能 ， 选用面粉、植物油等食材 ， 经过发肥、熬糖、配料、制馅等20多道关键工序精制而成 。
2014年12月 ， 桂发祥十八街麻花制作技艺成功入选第四批国家级非物质文化遗产名录 。
推荐阅读
- 桂枝中药作用与禁忌 桂枝的作用是什么
- 桂鱼清洗方法
- 桂平特产有哪些 桂平有哪些特产
- 桂格燕麦片的热量是多少
- 桂林有哪些可以带走的特产 广西桂林特产
- 肉桂是什么味道
- 桂鱼与什么相克
- 为什么桂花鱼在鱼缸里养不活
- 今年流行的网名
- 日香桂叶子发黄掉叶子怎么办