真空包装咸鸭蛋保质期多长时间
真空包装的咸鸭蛋保质期与环境温度有关 ， 如果是在冬季温度低于10℃的时候 ， 可以保存半年 ， 但在夏季的常温只能保存3个月左右 。真空包装的咸鸭蛋 ， 也只是短时间内抑制细菌繁殖 ， 时间久了还会有空气进入 ， 咸鸭蛋也会开始变质腐败 ， 买回后尽早吃完才好 。
【真空包装咸鸭蛋保质期多长时间】如何保存咸鸭蛋不是真空包装的咸鸭蛋 ， 保存方法要特别注意 ， 刚买回来的咸鸭蛋煮熟 ， 然后趁热放进保鲜袋中紧密包裹着 ， 可以保存20天左右的时间 ， 就算是炎热的夏季也没问题的 。
咸鸭蛋也可以放进冰箱冷藏 ， 再吃的时候要将咸鸭蛋拿出来煮熟 ， 可以用清水煮熟 ， 然后用烧一锅盐水 ， 冷却后将咸鸭蛋放进去 ， 也可以保存一段时间 ， 但是要尽快吃掉 ， 一直放在盐水中会有些齁 。
保存咸鸭蛋最好的方法还是真空包装 ， 咸鸭蛋的味道比较重 ， 新鲜的咸鸭蛋表面很难有细菌能够存活 ， 因为盐含量太高 ， 加上真空包装达到无菌环境 ， 咸鸭蛋可以存放更久 ， 真空包装机在网上也有很多家用版本 ， 非常简便 。
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