吃龙虾的四大禁忌 吃龙虾有什么禁忌
1、过敏 。因为龙虾是一种高蛋白食物 ， 对蛋白质或海鲜过敏者 ， 摄入过量的蛋白质就会出现异种蛋白反应 ， 造成全身过敏 ， 出现红色的风疹团 。
2、急性肠胃炎 。小龙虾蛋白质含量高 ， 一次吃太多也会引起消化不良 ， 还有小龙虾烹制过程中会放入大量的花椒辣椒等刺激性重口味配料 ， 也会刺激肠胃导致炎症加重或者发作 。吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎 。
3、肺吸虫 。因为现在有很多大龙虾都是人工养殖 ， 水质不够干净 ， 所以龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫 ， 切忌生吃 ， 严重的可导致肺吸虫病 。
【吃龙虾的四大禁忌 吃龙虾有什么禁忌】4、痛风 。吃龙虾时不要喝太多啤酒 ， 因为龙虾蛋白质高 ， 嘌呤的含量也非常高 ， 如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高 ， 引起痛风发作 。
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