【四川同事送的特产，上海女子直接扔垃圾桶，网友大骂：没见过世面】
文章图片
文章图片
文章图片
上海40岁的范女士去年刚从国外回来 ， 空降做了高层 ， 她的处事风格和一般人不一样 ， 比较果断 ， 所以很多同事都怕她 ， 也想着讨好她 。 公司有一位保洁吴大姐 ， 今年快50岁了 ， 她来自四川农村 ， 平时热情大方 ， 乐于助人 。 这天吴大姐的亲戚从乡下寄来了一些特产 ， 吴大姐去取的时候 ， 刚好遇到范女士 ， 就热情地给她一大袋 ， 说让她尝尝鲜 ， 没想到范女士转头就扔垃圾桶了 ， 到底怎么回事呢？
原来吴大姐送给范女士的是一大袋干豇豆 ， 也叫做干豆角 ， 是用长条的绿色豇豆加工而成 。 豇豆有开胃健脾的作用 ， 夏天的时候特别多 ， 长得也很快 ， 如果吃不完容易烂掉 ， 所以勤劳的老百姓就试着把它晒干 ， 做成了干豇豆 。
做干豇豆一定要天气好 ， 让太阳光自然地晒干它 ， 农村的豇豆太多 ， 都是纯天然无污染的 ， 有一些还有不少虫眼 。 把它清洗干净后下水煮到翠绿翠绿的颜色时 ， 准备一盆凉水过一下 ， 这样能保持豇豆的翠绿 ， 看起来更诱人 。 过水之后 ， 就是晒干 ， 尽量不要重叠 ， 这样能晒得更均匀 。 全程要不沾油腥 ， 晒干水分就可以装袋 ， 想吃的时候拿出来泡一下就可以了 。
干豆角做的菜也特别好吃 ， 尤其是搭配五花肉 ， 把干豆角泡两个小时 ， 切好的五花肉蒜片蒜苗等等爆香炒出猪油 ， 如果喜欢味道重一点可以加一点干辣椒 ， 炒好之后放入切好的干豆角翻炒 ， 再倒一点生抽一点清水搅拌均匀 ， 小火煮三十分钟再收汁即可 ， 看着干豆角卖相不好 ， 但是吸饱了肉汁后嚼劲十足 ， 鲜香入味 ， 真的太下饭了 。
在重庆四川湖南湖北等地 ， 很多人都喜欢用干豆角直接来炖腊猪脚或者腊排骨 ， 味道更绝 ， 煮烂的豆角好吃而不腻 ， 想起就让人流口水 。 虽然说干豆角不值钱 ， 在菜市场超市随处都能买到 ， 但不少人还是喜欢自己做 ， 觉得更干净卫生 ， 吃起来更放心 ， 所以吴大姐每年都会让家乡的亲戚寄一些来 ， 除了自己吃也会分享给喜欢吃的同事朋友 。
本来吴大姐是好意 ， 毕竟自己取干豆角的时候 ， 范女士就在旁边还是自己的上司 ， 不送也不太好 ， 而且她本来就很大方 ， 乐于分享 。 而范女士推辞不了 ， 送给其他人就可以了 ， 直接扔掉也太浪费了 ， 怪不得不少网友都骂她没见过世面 ， 不识货 ， 对此你怎么看呢？（网图侵联删）
推荐阅读
- 江西女子收到7年前朋友欠的2万元，回家细看气到崩溃：全是练功钞
- 离谱！上海小夫妻各自背着对方和别人结婚买房？
- 吃一脸瓜, 上海一父亲与女儿男友当街争吵求其与女儿分手, 转身求婚
- 上海：女子吊着头发锻炼，大爷看得目不转睛，大妈喊他却充耳不闻