鸡胸肉汤的做法 酸笋鸡肉汤的做法
鸡胸肉可以煮成汤，很多人都喜欢吃，但是现在很流行 。你吃过鸡胸汤吗？我今天就教你这个做法，喜欢的话就试试 。
【鸡胸肉汤的做法 酸笋鸡肉汤的做法】酸鸡皮汤怎么做？
成分:
带皮鸡胸肉200克，酸笋100克，5口磨，高汤1碗，姜1片，盐1茶匙 。
鸡皮汤的做法
1.鸡胸肉带皮洗净切片，生姜切片；
2.酸笋用清水浸泡2小时，换两次水，浸泡后放入清水中20分钟，再换一次煮水，最后倒掉水，沥干水分；
3.将酸笋、鸡胸肉片放入砂锅，倒入高汤，加少量水，小火炖20分钟，再放入姜片，磨碎煮熟；
4.最后加盐调味 。
小贴士:
鸡肉消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用 。
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