香干炒肉的做法 香干炒肉的家常做法

豆腐干是一种非常受欢迎的食物 , 通常每个人都吃 。豆腐干含有丰富的蛋白质 , 豆腐蛋白是完全蛋白质 , 不仅含有人体必需的八种氨基酸 , 而且比例接近人体所需 , 营养价值很高 。炒肉是一道美味的家常菜 。让我们一起做吧!
炒肉的普遍做法 。
成分:
肥肉200克 , 干香100克 , 大蒜4瓣 , 葱1根 。
【香干炒肉的做法 香干炒肉的家常做法】调料:
盐1茶匙、酱油1茶匙、红椒1个、蚝油1茶匙、料酒1汤匙、油适量 。
炒肉的做法:
1.肥肉切片 , 晾干 , 红辣椒切片 , 大蒜切片 , 小葱切段;
2.锅内倒入适量油 , 烧热油 , 放入油脂翻炒1分钟 , 再放入料酒和蒜爆香 , 放入干香料翻炒2分钟 , 放入青椒和香葱翻炒3分钟;
3.最后加盐、酱油、蚝油翻炒入味 。
小贴士:
干香中所含的卵磷脂可以清除附着在血管壁上的胆固醇 , 防止动脉硬化 , 预防心血管疾病 , 保护心脏 。

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