咸肉菜饭的做法 怎么做咸肉青菜饭
咸肉菜饭是用咸肉和青菜做成的家常菜 。腊肉富含磷、钾和钠，还含有脂肪和蛋白质等元素 。腌肉有开胃、散寒、消食的功效 。今天，我将教你如何做咸肉蔬菜米饭 。这道菜又咸又好吃，喜欢的可以试试 。
腊肉青菜饭怎么做
成分:
腊肉150克，白米饭1碗，青菜100克，生姜2克 。
调料:
食用油3g，鸡精2g，胡椒粉1g 。
咸肉菜饭的做法:
1、腊肉切丁，青菜切碎，姜切碎；
2.炒锅倒入适量油，将油温烧至五成热，放入腊肉和姜炒至腊肉出锅；
3.倒入白米饭搅拌均匀，加入1碗水，小火炖5分钟；
【咸肉菜饭的做法 怎么做咸肉青菜饭】4.最后加入鸡精和胡椒粉，加入青菜搅拌均匀，再煮1分钟，即可食用 。
小贴士:
不要买瘦肉培根 。有一点点肥肉就很好吃 。培根已经有味道了 。不放或少放盐和其他配料 。
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