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每个国家和地区 ， 都因为地理位置和环境的天然优势 ， 孕育着属于自己当地的特产和美食 。 这些产品在当地可能十分盛产 ， 但是倘若栽培到别的土地上 ， 却未必有着相同的效果 。
中国自古以来便有着“南橘北枳”的故事 ， 讲述的便是橘子这种看似平常的水果 ， 在不同的水土之下结出味道完全不同的果实的故事 ， 隐喻着水土对农产品质量口感的极高影响 。
但是如今 ， 随着交通和物流快递业愈来愈发达 ， 我们想吃到外地甚至国外的水果蔬菜 ， 也不再是一件难事 。
正因为如此 ， 中国人民的食谱 ， 也在一次又一次的文化交融与碰撞之中 ， 愈加丰富和宽泛 。 当然 ， 也有国内农业部门 ， 依靠科技的力量 ， 试着开始组织农民们栽培国外的果蔬品种 。
有这样一种水果 ， 是被地处热带沙漠气候的人民们奉为“神果”的存在 ， 国内不但大量进口成品 。
甚至还在2021年12月 ， 就第一批捐赠的椰枣树举行了盛大的交接仪式 ， 尝试在国内进行栽培 。
这个神果究竟有多神奇 ， 又对阿联酋人民有如何重要的意义呢？我国在去年年末引进的10万颗椰枣树苗 ， 又是怎么回事？
今天 ， 就带你了解让中东老百姓们爱不释手的神果——椰枣 。
01美味的椰枣 ， 神奇的中东宝藏
提及枣类水果 ， 大家脑海中可能第一反应 ， 都会想到我们生活中常见常吃的大红枣 。 据说 ， 红枣具有补血补气的神奇功效 ， 并且口感好味道甜 ， 深受老百姓喜爱 。
不仅新鲜的大枣在盛产之季总能深受青睐 ， 大枣晒干之后的枣干或枣类制品 ， 也是中国老百姓食谱上常见的存在 。
但是 ， 说起椰枣 ， 也许大家会比较陌生 。
椰枣生长在干旱的热带沙漠地区 ， 因此中国境内对于椰枣的培育并不十分普遍 。 大约在2012年前后 ， 我国才开始较大规模的进口椰枣制品 。
但是在气候干旱炎热的阿联酋地区 ， 却是椰枣生长的乐园 。
要知道 ， 干旱的热带沙漠气候之下 ， 绿色植物的存在本就是十分稀缺的 。 因此椰枣树对于阿联酋人民而言 ， 则是更加珍贵的存在 。
椰枣树可以为沙漠地区的人民抵御风沙侵害 ， 而它结出的果子 ， 也是十分适合阿联酋人民食用的 。
一颗小小的椰枣 ， 却富含人体所需的高达7种维生素 ， 其果肉的糖分更是高达70%之多 。 可以迅速为人体补充能量和所需营养 。 因此 ， 椰枣也被当地人民称之为“天赐之物” 。
看似一颗颗小小的椰枣 ， 其培育的成本却并不低 。 据统计 ， 种植一棵椰枣树的成本在几百元钱左右 ， 再加上后期培育和浇灌的成本 ， 确实不是小数目 。
因此 ， 当地人民都对其十分爱护 ， 椰枣树也成为了阿联酋唯一的原生本土农作物 。
据营养饮食专家分析 ， 每1千克椰枣中 ， 含有2200大卡的能量 。 要知道 ， 一个成年人每日所需的能量也仅有2500大卡而已 。 由此可见椰枣在能量补充方面的重要作用 。
不仅椰枣的鲜果实 ， 在阿联酋当地还有许多椰枣饮食制品 ， 也深受当地人民喜爱 。 例如椰枣酿酒、椰枣制甜品等等 ， 也都成为了当地接待客人的“最高礼节” 。
椰枣的存在不仅帮助当地人补充能量提供食物 ， 还增加了阿联酋当地的出口外汇 。
伴随着加工科技和工艺的进一步提升 ， 阿联酋出口的椰枣产品也已经远销世界各国 。
02中国人民与阿联酋椰枣的“奇缘”
作为一个人口众多的国家 ， 中国人民的食谱向来以“多”而“丰富”著称 。 而椰枣进口我国 ， 满足美食家们味蕾的同时 ， 也在一定程度上也丰富了中国人民的食谱 。
而中国与阿联酋椰枣的结缘 ， 还要从一次农业灾害说起 。
2015年 ， 在阿联酋为首的许多热带地区 ， 盛行一种名为红棕象甲的昆虫 。 由于短时间内没有天敌的缘故 ， 红棕象甲在当地肆无忌惮地繁殖 ， 严重威胁热带水果树木的安全 。
