常吃紫薯有什么好处呢
【常吃紫薯有什么好处呢】紫薯其实就是平时我们所说的地瓜 ， 只是品种不一样而已 ， 而且在生活当中我们随时都能够吃的倒是比较平常普通的食物 ， 但是吃激素的话对身体健康却是比较有利的 ， 所以很多时候 ， 面对这些平常普通的食物 ， 大家千万不要忽略了它的这些保健价值 ， 因为有的时候甚至还可以帮助我们有效的治疗一些疾病 。
地瓜又称红薯 。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载 ， 红薯有“补虚乏 ， 益气力 ， 健脾胃 ， 强肾阴”的功效 ， 使人“长寿少疾” 。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等 。当代《中华本草》说其：“味甘 ， 性平 。归脾、肾经 。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘 。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘 。” 地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等 ， 营养价值很高 ， 被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。这些物质能保持血管弹性 ， 对防治老年习惯性便秘十分有效 。
遗憾的是 ， 人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用 。其实恰恰相反 ， 吃红薯不仅不会发胖 ， 相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒 。每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪 ， 产生99千卡热能 ， 大概为大米1／3 ， 是很好的低脂肪、低热能食品 ， 同时又能有效地阻止糖类变为脂肪 ， 有利于减肥、健美 。红薯含有大量膳食纤维 ， 在肠道内无法被消化吸收 ， 能刺激肠道 ， 增强蠕动 ， 通便排毒 ， 尤其对老年性便秘有较好的疗效 。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透 。食用红薯不宜过量 ， 中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食 。
上面就是紫薯的几大好处介绍 ， 通过这些介绍那么现在你应该知道 ， 吃紫薯有哪些好处了吧？想要保证自己的身体健康 ， 补充各种营养物质 ， 并不见得一定要吃各种昂贵的是食物或者保健品 ， 就是平常普通的紫薯也能够达到理想的保健功效 。
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