油麦菜可以炒肉吗求作法
油麦菜可以炒肉 。
材料：油麦菜、已清洗的猪肉、蒜末 。
1、将油麦菜洗净、捞出 。
2、放在案板上切开 ， 待用 。
3、将已清洗的猪肉放在案板上切成片 ， 待用 。
4、烧锅倒油烧热 ， 下入蒜末爆香 。
5、随后 ， 下入切好的猪肉 ， 加适量的料酒 。
6、翻炒猪肉 。
7、加适量的盐 。
8、将切好的油麦菜倒入锅内 ， 进行翻炒 。
9、最后 ， 加适量的鸡精 。
【油麦菜可以炒肉吗求作法】10、炒匀 ， 油麦菜炒肉即成 。
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