?看似不起眼的蘑菇,却拥有着30000多种性别,岂不乱套了?( 二 )



虽然每一种蘑菇 , 其具有不同交配型的孢子种类并不多 , 但是架不住蘑菇的种类多呀 , 从蘑菇种群的总体来看 , 具备有性生殖的交配型就非常庞大了 , 据科学家估算 , 差不多一共有36000种之多 , 也就相当于有36000种“性别” 。 当然 , 这只是理论状态下的估算值 , 与实际到底能够产生多少可繁衍后代、稳定生存的个体的类型数量还会存在一定的出入 。

目前很多蘑菇的生存状况堪忧由于蘑菇的生存环境比较的苛刻 , 比如潮湿、阴暗、富含营养物质的基质等等 。 随着人类活动的干扰特别是人工采摘强度的增加 , 以及各种污染物排放到环境中累积效应的不断增加 , 蘑菇种群的生存状况不甚理想 , 一些品种的分布区域大幅萎缩 , 有些甚至灭绝 , 目前 , 在能够有效调查的蘑菇品种中 , 已经有超过160种列为受威胁级别 。

对蘑菇种群产生重大影响的因素 , 一个方面是大量的采摘食用和采摘药用;第二个方面是全球变暖大背景下带来的区域干暖化以及极端气象事件 , 以及各种气体污染物沉降所带来的土壤污染和水体污染;第三个方面还有森林的砍伐、草原的退化以及农业面源污染 。 除此之外 , 在农业和林业生产活动中 , 所使用的一些富含消杀真菌的药剂 , 也直接限制了野生蘑菇的生长繁殖 。

大量的研究表明 , 包括蘑菇在内的真菌生物 , 不但能够当成分解者来及时清理动植物的残体 , 为环境输入能量和营养物质 , 而且还可以将分解后的这些碳元素 , 锁定在土壤中 , 在真菌和其它微生物的“共同努力”下 , 土壤成为地球上最大的碳汇储存库 , 已经超过了大气和植物中碳汇的总和 , 这对于维持全球碳循环的稳定性、减缓全球气候变暖起到了至关重要的作用 。

如果以蘑菇为代表的真菌数量发生重大衰减 , 那么可以预见地球的碳汇储存能力将会突破极限 , 更多的二氧化碳进入地球的碳循环 , 那么随之而来对全球气候以及各种生物的影响 , 将是多么地强烈和无法逆转呀!所以 , 在我们用心享受蘑菇给我们带来的美味时 , 也要思索一下蘑菇对地球生态环境的重要意义 。


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