格陵兰鲨肉可以吃
与许多的软骨鱼类一样 ， 格陵兰鲨的肉中也是含有毒素的 ， 毒素的主要成分是三甲胺氧化物 。
三甲胺氧化物在经过人体的消化系统时会将三甲胺分离出来 ， 而三甲胺会攻击人体的神经系统 ， 使得机体出现类似醉酒的表现 。
不过 ， 这种毒素只限于新鲜的格陵兰鲨肉 ， 当它们的肉被水煮或风干一段时间后 ， 毒性会减弱至无害 。
当地的人们常常将它们的肉埋藏在雪地里 ， 过段时间后拿出来吃 ， 称之为“冰岛发酵鲨鱼肉” 。
但鲨鱼肉的味道实在不敢恭维 ， 听说具有一种强烈的类似于氨的刺激性气味 ， 不少人尝过之后当即就吐了 。
最后
许多人对格陵兰鲨的长寿表示很好奇 ， 它们的存在似乎也更加印证了“慢”在自然界中才是长寿之道 。
【活到156岁才可繁殖后代，双目被寄生失明，专挑熟睡猎物下手】但人类可不是安分的生物 ， 要效仿格陵兰鲨的生活方式并不现实 ， 所以说 ， 生命长寿与想法多样是不可兼得的 。
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