蒜苔出库价超过2.0元,今年5月份价格会如何?

蒜苔出库价超过2.0元,今年5月份价格会如何?

蒜苔价格是动态的,实时在变化中 。3月底时鲜蒜苔价格达到了4.0元,也就是说随着时间的延后、蒜苔产量逐步增加,价位属于一路下滑的态势,5月份时华北各地区蒜苔集中收获上市期,预测今年的5月份蒜苔价格比现价还有进一步下调的可能性 。

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蒜苔是每年市场中的宠儿,也是种植农户以及各路收购商热议的作物 。去年时蒜苔价格低迷,蒜苔伤了不少种植户的心,低价位、亏损情况下,很多农户减少了种植热情 。编者所在的村庄常年种植蒜苔,去年的农户出售的蒜苔每斤为0.5-0.8元之间,经过计算一亩地蒜苔基本无收益,属于行情低潮的一年,此后的一年里村民们果断减少了种植面积,至少下滑了10%以上 。

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今年的蒜苔价格整体来看,达到了近二年的高点,这与去年价格低种植面积少有关系 。同时也与蒜苔自身杀毒抗菌有关,去年的非洲猪瘟疫情发生,消费者在食用蒜苔的热情上较至少强劲,拉动消费力的作用显现 。

再就是刚刚收获上市的鲜蒜苔在食用口感上更高一些、营养更丰富一些,带动了库存蒜苔价格较去年有所偏高 。目前刚收获的鲜蒜苔比库存蒜苔价格高 。

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【蒜苔出库价超过2.0元,今年5月份价格会如何?】综合来看,随着蒜苔陆续收获上市,在供应越来越充足的情况下,5月份还有进一步下滑的迹象 。但是再怎么下滑,今年5月的蒜苔价格也高于18年时的蒜苔价格 。上述纯属个人观点,仅供参考 。

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