干的小虾怎么做好吃
干虾萝卜汤
材料：白萝卜约3两 ， 切条备用 ， 干虾大个约15个 、姜、 葱花、 鸡精。
1、把水烧开 ， 放入红枣和姜片 ， 用中火煮3分钟 ， 充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色；
【干的小虾怎么做好吃】2、放入切好的白萝卜条 ， 中火煮3分钟 ， 这时白萝卜基本已经酥软 ；
3、放入已经泡好的干虾 ， 因为虾是咸的 ， 所以基本不用放盐 ， 这就适自己口味来定了 ， 放入鸡精 ， 用小火煮大概10分钟 ， 放入葱花 ；
4、起锅 ， 喜欢香油味道还可以滴几滴香油 。
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