广东58岁大哥,雷打不动坚持喝茶40年,最终喝出4个“教训”


广东58岁大哥,雷打不动坚持喝茶40年,最终喝出4个“教训”


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广东58岁大哥,雷打不动坚持喝茶40年,最终喝出4个“教训”


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广东58岁大哥,雷打不动坚持喝茶40年,最终喝出4个“教训”


提起广东人喝茶 , 在全国也是数一数二的 。 在广东 , 万事皆可茶 , 茶是刻进广东人骨子里的 。 据统计 , 广东省每年的茶叶消耗量将近25万吨 , 约占全国总销量的十分之一 , 可以说 , 广东人产茶的速度都没赶上喝茶的速度 。


在广东 , 不管有钱没钱 , 家家户户都离不开茶 , 即使在其他地方不舍得花钱 , 但在茶叶上也是很舍得了 , 去谁家做客 , 必须要做的一件事就是喝茶 。 不管是铁观音 , 大红袍 , 普洱茶等 , 只要资深的茶友喝上一口 , 就能分辨出茶叶的优劣 。
前阵子去广东考察 , 住在一家民宿 , 老板是一位地地道道的广东人 , 今年58岁了 , 可以说是视茶如命 。 刚开始不太熟 , 每次进出都能看到老板在茶桌旁优哉优哉的喝茶 。
【广东58岁大哥,雷打不动坚持喝茶40年,最终喝出4个“教训”】后来住得久了 , 就熟络了起来 , 有一次看他又在喝茶 , 就去找他闲聊 。

大哥说 , 他从小就开始喝茶 , 单从成年算起 , 如今也已经喝了40年了 , 于是我就像大哥请教 , 哪些茶能喝 , 哪些茶不能喝以及喝茶时要注意哪些问题 。 大哥也非常开心的给我分享起他喝茶这么多年 , 得出的经验和教训 。
  1. 不喝过度包装茶



如今茶叶市场竞争激烈 , 内卷严重 , 很多商家想方设法卖自家的产品 , 这无可厚非 , 但为了卖包装而卖包装 , 就有点欺骗消费者了 。 市面上有一些茶 , 包装精美 , 给人一种很高档的感觉 , 但里面的茶都是相当劣质的 , 华而不实 , 这种现象并不少见 。 真正的茶客在喝茶的时候并不过分看重外在的包装 , 更多的是关注茶叶的品质和口感 。
  1. 不喝过浓茶



正常泡茶时 , 茶水比例一般控制在1:50左右 , 而浓茶就是放的茶叶量比较大 , 导致茶汤颜色和味道都变重的茶 , 这样的茶一般口感苦涩 , 已经没有了茶叶原本的清甜口感 , 喝起来不光口感不佳 , 对身体也不利 。
另外 , 茶叶在茶水中浸泡太久 , 也容易出现茶汤过浓的情况 , 这样的茶是不建议多喝的 , 尤其是睡前 , 会影响睡眠质量 。
  1. 不喝香味上头茶



我们都知道 , 香气是茶叶的灵魂 , 很多人在买茶时 , 会把茶香作为一项很重要的考虑因素 。 商家就是抓住这一特征 , 使劲在茶香上做文章 。 比较常见的就是加入香精来增加茶香 。 但香精对我们的身体是有较大损伤的 , 不宜食用 。
资深的茶客闻一下就能分辨出来 , 优质茶叶的香气很正 , 清新畅然 , 沁人心脾 , 而劣质茶香气不纯正 , 有些还会刺激鼻子 , 甚至上头 , 遇到这样的茶叶一定要避开 。
  1. 不喝茶汤浑浊茶



茶以茶汤清澈明亮为优 , 茶汤浑浊的茶有可能是添加过滑石粉的茶 , 滑石粉是一种工业原料 , 喝进肚子里对身体的危害更是很大 。 滑石粉茶的一个典型特征就是茶汤异常浑浊 , 所以遇到这样的茶就要留意了 , 仔细辨别是为了掩盖发黑的叶底添加了滑石粉导致的茶汤浑浊 , 还是由于茶毫过多漂浮在茶水中才导致的茶汤浑浊 。

喝茶 , 本是一件令人心情愉悦的事情 , 不管是一人独酌 , 还是好友品鉴 , 用什么样的茶很重要 , 在此 , 提醒大家通过正规的渠道选购茶叶 , 避免买到劣质茶 , 带到茶桌上 , 喝不好反而丢了面子 。

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