醋酸溶液和醋一样吗
【醋酸溶液和醋一样吗】醋酸，也叫乙酸、冰醋酸，是一种有机一元酸，典型的脂肪酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源 。醋酸溶液是一种弱电解质 。而醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸，有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等 。醋酸溶液是一种化学物质，而醋则属于调味剂 。
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