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文.非凡科普
你敢相信吗？非洲有这样一个国家 ， 百姓穷到吃不起蔬菜 ， 甚至喝水都成难题 ， 可是却顿顿有肉吃 ， 这是什么操作？
非洲国家尼日尔尼日尔共和国位于非洲中西部 ， 是撒哈拉沙漠南部边缘的一个内陆国 ， 国土面积为126.7万平方公里 ， 人口总数2331万 。
因为它是非洲国家 ， 所以人们对它的第一印象就是穷 ， 然而它也没让大家失望 ， 不仅是世界上最不发达国家 ， 而且还被人们称为是“被上帝放弃了”的国家 。
为什么说连上帝都放弃了它呢？只要你稍微了解一下尼日尔就知道 ， 这个国家几乎所有的土地 ， 都被沙漠所覆盖了 ， 并且沙漠下面的土地也异常贫瘠 。
好在上帝没有把所有的窗户都焊死 ， 让尼日尔拥有了丰富的铀[yóu
资源 ， 储量约占全球总量的11% ， 要知道铀是如今核能发展的重要原料 ， 也正是因为这样 ， 才得以保证尼日尔的人们艰难度日 。
毕竟同在撒哈拉沙漠的阿尔及利亚和利比亚 ， 沙子下面全是黄金和石油 ， 而尼日尔的沙子下面除了沙子还是沙子 ， 要不是这铀资源 ， 恐怕他们真的要喝西北风了 。
看到这不禁就会有人问了 ， 就算是没有黄金和石油资源 ， 尼日尔到底能穷到什么地步呢？我们接着往下看 。
你能想象 ， 一个国家穷到喝口水都费劲吗？尼日尔不禁全境被沙漠覆盖 ， 而且这里还是世界上温度最高的国家之一 ， 据悉全年的平均温度在30摄氏度以上 。
夏季的气温达到五六十摄氏度已经是家常便饭 ， 冬天根本都不能算作是冬天 ， 因为温度从没低于20摄氏度 ， 别说是看雪景、打雪仗了 ， 秋高气爽对他们来说都是奢侈的 。
其实沙漠、天气热这些就算了 ， 毕竟上帝就把这个国家“扔”在了这个位置上 ， 最让人接受不了的是 ， 尼日尔全国上下只有一条河——尼日尔河 。
毫不夸张的说 ， 这条河给了尼日尔人生命 ， 因此大家也把它称为“救命河” ， 不敢想象 ， 如果有一天河流干枯 ， 这个国家会变成什么样 。
可即便缺水 ， 尼日尔人也得耕种 ， 毕竟人要吃饭 ， 在我国春夏是耕种的最佳时节 ， 但在尼日尔 ， 每年12月次年2月才是耕作佳期 ， 因为这个时段尼日尔的气温相对较低 。
但农作物的产量惨不忍睹 ， 根本不能满足过敏的需求 ， 粮食危机时常爆发 。
根据联合国儿童基金会的调查数据显示 ， 尼日尔有10%的儿童患有急性营养不良 ， 44%的儿童患有慢性影响不良 ， 并且这些孩子几乎都不超过5岁 。
这个2000多万人的国家 ， 医院只有719所 ， 这是什么概念？差不多每位医生的负责2.5万个病人 ， 每张病床得收治3000个病人 。
然而事实上 ， 尼日尔的卫生条件不过关 ， 霍乱、疟疾频发 ， 人均预期寿命不超过45岁 ， 婴幼儿死亡率高达15.2% ， 可想而知能在尼日尔长大是真不容易 。
那么问题来了 ， 这样一个穷到一不小心就没命的国家 ， 为什么一日三餐都有肉吃呢？我们接着往下看 。
这个国家穷到吃不起饭 ， 却可以大口吃肉 ， 甚至成为“烧烤之都”从尼日尔的历史发展来看 ， 其他它连正儿八经的王朝史都没有 ， 因为它一直在被各个帝国统治 ， 1922年成了法国的殖民地 ， 直到1960年才宣布独立 。
可独立后的国内情况也不稳定 ， 政变在那里已经稀松平常了 ， 所以说天时地利人和 ， 尼日尔样样不占 。
不甘屈服的尼日尔人开始发展畜牧业 ， 2010年全国已经有900多万头牛 ， 以及1000多万只羊 ， 再加上其他牲畜 ， 使得尼日尔的肉类资源十分丰富 。
所有才会有尼日尔人喝不起水 ， 吃不起蔬菜 ， 却能大口吃肉的现象 ， 并且人们烹饪肉类的方式也比较简单粗暴 ， 简单处理之后直接放在火上烤 。
所以当地很多节日风俗都跟烤肉有关 ， 这大概也验证了司马衷的那句话“吃不上饭 ， 那就只好顿顿吃肉了” 。
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