但后来因为实在太火爆和其他种种原因 ， 兴顺夜市搬到了塔湾地区 ， 人气也跟着没落了些 ， 但依然有上百种美食值得打卡 。
油梭子我们还是第一次吃 ， 把猪肥膘做成酥脆的油渣 ， 撒上花生碎、孜然和辣椒 ， 闻着就香 。 咬下一口 ， 咔哧咔哧的 ， 一吃就上瘾了 。
07｜重庆南方花园夜市
地址：重庆市九龙坡区科园四路
推荐：眼镜烧烤、特色烤脑花
作为重庆夜市里的扛把子 ， 从1994年开到现在的南方花园夜市 ， 是重庆最早的网红美食街之一 。 因为在科园四路上 ， 也被称为科园四路夜市 。
傍晚五点 ， 科园四路上许多小摊贩陆陆续续都出动了 ， 铺满标配塑料桌子椅子 ， 就等着火热的夜晚开场 。
谁不知道眼镜烧烤 ， 几乎每一个来南方花园夜市的人都会打卡 。 来一手牛肉、豆皮、玉米、贡丸 ， 一把花椒和海椒洋洋洒洒往上一撒 ， 辣椒带来的刺激正好抚慰唇齿间的寂寞 。
还有特色烤脑花 ， 用藕片垫底 ， 上面铺上比拳头还大的新鲜脑花 ， 炙烤的时间刚刚好 ， 嫩到入口一抿就化开 。 脑花的酥嫩裹上麻辣的滋味 ， 是地道的重庆之味 。
年轻人更喜欢去九街夜市 ， 不仅是酒吧KTV美食一条街 ， 也是重庆夜生活的新地标 。
08｜广州宝业路夜市
地址：广东省广州市海珠区宝业路
推荐：烤生蚝、砂锅粥
都说食在广州 ， 对最会吃
潮汕砂锅粥、海鲜烧烤、肠粉、
来宝业路吃宵夜 ， 不少人都是冲着蒲天光来的 。 这家是主打蚝美食的大排档 ， 炭烤生蚝每桌必点 ， 在炭火的炙烤下 ， 生蚝冒出鲜美的汁液 ， 蒜蓉的加入更是增味 。
成盘上桌的小海鲜：花甲、花蟹、赖尿虾、或清蒸或爆炒 ， 在接触到舌尖的一瞬间 ， 完美诠释了鲜意 。
09｜兰州正宁路夜市
地址：甘肃省兰州市城关区正宁路333号
推荐：羊肉串、牛奶鸡蛋醪糟
盛夏 ， 兰州人的夜生活也进入高潮 。 曾经的“国内六大著名夜市”之一、兰州地标代名词——正宁路夜市 ， 在这里你的胃能得到很好的安抚 。
正宁路夜市里最有人气的小吃之一 ， 老马家牛奶鸡蛋醪糟 ， 上过《舌尖上的中国》第二季 。 牛奶烧开后 ， 加入白糖、醪糟和鸡蛋 ， 最后加入些许干果 ， 分量夯实 ， 解暑消夏 。
汤汁雪白 ， 蛋花顺滑 ， 奶香四溢 。 醪糟在里面没有什么酒味 ， 反倒是清甜味更出挑 ， 清爽的口感被本地人和游客疯狂追捧 。
兰州人能把牛羊肉吃出无数个花样 ， 烤羊肉串在夜市摊上随处可见 。 正宗的串儿只挑羊腿肉 ， 中间穿插几块羊油 ， 香气凶猛 ， 只需撒少许盐和椒盐调味 ， 原汁原味才是王道 。
本地人还会打卡兰州南关风味一条街 ， 小吃价格实惠 ， 游客也相对而言较少 。 推荐海家炒面 ， 粗条土豆丝 ， 配合应季蔬菜手拉面 ， 上桌时冒着烟火气 。 醒一碗消食面汤 ， 出一身热汗 ， 舒服的 。
10｜哈尔滨师大夜市
地址：黑龙江省哈尔滨市南岗区文兴街（紧邻哈尔滨师范大学南校区）
推荐：锅包鸡柳、蒜薹大羊排
霸屏哈尔滨必玩榜的师大夜市 ， 最开始只是好多个学生来打牙祭的小吃摊聚集地 ， 在2013年被统一管理 ， 成为了正式夜市 ， 也摇身一变成了哈尔滨夜市文化的代表 。
师大夜市的锅包鸡柳堪称一绝 ， 和锅包肉的做法大同小异 。 外面裹着一层酸甜的酱汁 ， 咬到里面是酥脆的鸡柳 ， 层次感十足 ， 炸的火候也刚好 。
被推荐疯了的蒜薹大羊排 ， 肥瘦相间的羊排搭配翠绿的蒜薹 ， 烤得滋滋作响 ， 一咬油脂迸发在唇间 ， 蒜薹的清香又正好解腻 ， 好吃！
11｜新疆和田夜市
地址：新疆和田市阿恰勒东路（近昆仑湖）
推荐：烤蛋、烤包子
在新疆和田 ， 夏日的夜晚总是姗姗来迟 ， 每天大约8、9点 ， 太阳迟迟下山 。 但热闹的夜市才刚刚开始 ， 懂行的吃货一定会来次和田夜市 ， 好吃又好逛 ， 让你一次性尝遍新疆美食 。
烤包子、羊肉抓饭、酸奶粽子、馕坑肉、十全大补蛋、水果、凉粉儿、西瓜烤肉......在和田夜市 ， 有上百种美食等着你去解锁 。
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