糖醋茄子怎么做好吃
主料：茄子
辅料：土鸡蛋、葱、蒜苔、胡萝卜、番茄酱、低筋面粉
调料：白糖、蚝油、陈醋、食油
做法
1、准备好所有原料 。
2、把茄子洗干净去皮，切成条状，放1小勺盐拌匀，腌制约10分钟 。
3、低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水，调成稀稠适中的面糊 。
4、腌好的茄子将杀出的黑水倒去，放入面糊中调拌均匀，使每根茄子都沾满面糊 。
5、锅中油烧至六七成热，将沾满面糊的茄子放入锅中炸 。
6、炸至茄子金黄酥脆即可捞出控油 。
7、一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、3勺糖，2勺水调成料汁 。
8、胡萝卜、蒜苔切丁、葱花切碎备用 。
【糖醋茄子怎么做好吃】9、锅中少许油烧热，油热后，下蒜苔和胡萝卜煸炒，放入葱花爆香，倒入料汁，小火加热，料汁冒泡后，加入炸好的切条下锅翻炒，使每根切条均匀裹满料汁即可 。
推荐阅读
- 裤子前档怎么量
- 白带异常伴腰痛是怎么回事
- 白带稀薄发黄是怎么回事
- ?小腹坠痛白带异常增多怎么办
- 妊娠早期两个月腰痛怎么办
- 电脑桌|迈德斯特双电机三节1.4米胡桃木色电脑桌怎么样评测分析结果告知！
- 奇晟铭源奇晟铭源|奇晟铭源奇晟铭源 电脑桌家用学习桌书桌电竞游戏桌创意台式办公写字台书房桌子怎么样？内幕使用评测揭秘
- 乐歌EM2M雅黑电脑桌|参考剖析乐歌EM2M雅黑电脑桌怎么样?深度测评剖析
- 工来工往1电脑桌|参考剖析工来工往1电脑桌怎么样?深度测评剖析
- 比得兔纸尿裤价格怎么样 法国比得兔纸尿裤好用吗