华山|佛罗里达鳖在中国多省出现,黄河或已“失守”?会泛滥成灾吗?( 二 )



佛罗里达鳖在黄河畅游
所以佛罗里达鳖在我国多省出现以及在黄河中的生长情况需要引起警惕 , 毕竟生物入侵往往是“悄无声息”的 , 要在其还未泛滥成灾时再进行治理 , 这样就能消除未来的隐患 。


资料显示佛罗里达鳖在其他地方曾有的入侵历史也值得引起我们的高度警戒 , 1987年西班牙引进的90多万只佛罗里达鳖 , 因为生长繁殖迅速 , 成为了西班牙的生态灾难性公害 。

佛罗里达鳖在西班牙泛滥成灾
可见 , 佛罗里达鳖很有可能在未来变成新一代入侵物种 , 对我国的生态造成致命的打击 。 实际上 , 它之所以能这样进入野外并且快速发展 , 与我国的“放生文化”也有着密切的关系 。
要知道 , 鳖其实和龟一样 , 在中国古代文化当中是非常典型的象征 , 人们对于这种生物总有一种“崇拜”感 。 有些人可能会说 , 咱们崇拜的不是龟吗?实际上 , 在民族崇拜的历史上 , 龟鳖属于一类生物 。 在《史记·龟策列传》当中这样写道“龟者 , 天下之宝也” 。

龙、凤、麟、龟 (包含鳖)是我国“四大灵兽”
正是因为这样 , 我国一些地区的人们在发现体型巨大的佛罗里达鳖时 , 下意识都会将它当做水中的“圣物” , 然后将其放生以期望获得“庇佑” 。 当然专家指出 , 目前流浪在野外的佛罗里达鳖 , 其中大部分都是被人们放生的 , 因为很多人在不了解它的情况下就购买回家当做宠物 , 最终不想养了就拿到野外放生 , 最终酿成了潜在的“生物入侵” 。

佛罗里达鳖
其实此前还有一种生物也是因为这种原因泛滥成灾的 , 它就是清道夫鱼 。 这种本来被人们买来当水族箱清洁工的鱼类 , 在人们的遗弃或者“善心大发”之下 , 进入了野外 , 最终泛滥成灾 。 如今去广州的主要干流 , 都能看到在水中浮沉的清道夫鱼 。

清道夫听名字就知道他是干嘛的
所以 , 对于外来物种的入侵 , 每一个人都要提高警惕 。 毕竟你以为你放走的只是一条鱼或者一只鳖 , 实际上它们会在野外和同样被放生的同伴相遇 。 然后在我们的眼皮子底下悄悄繁衍 , 最终泛滥成灾 。
说到这 , 可能许多中国吃货都坐不住了 , 要知道鳖肉其实是非常鲜美的 , 含肉量这么高的佛罗里达鳖难道不是绝佳的食材吗?确实是这样 , 不过也有人认为常年生活在野外的它们体内可能有不少病菌或者寄生虫的存在 , 所以对于食用这些“外来户”还是比较警惕的 。

鳖肉黄金汤 鳖肉黄金汤 鳖肉黄金汤
鳖肉是人间美味中国在引进佛罗里达鳖进行养殖之前 , 就已经有漫长的食用鳖肉的历史了 。 根据文献记载 , 早在3000多年以前 , 我国就有专门为帝王捉鳖的人 , 可见那时候的中国人就已经知道了鳖肉的鲜美 。 当然 , 大家听说的更多与鳖肉有关的应该就是它是滋补之物 。
不过大家别搞错了 , 真正最滋补的其实不是“鳖肉”而是鳖甲周围的那一圈 , 也就是结缔组织 。 一般认为 , 鳖的这个裙边才是最滋补最鲜美的地方 。 至于鳖肉到底有什么用 , 其实在《黄帝内经》和《本草纲目》当中都有明确的记载 。

干货甲鱼裙边
比如在《本草纲目》当中写道 , “鳖甲主治新服 , 坚积寒热 , 去痞疾息肉 , 阴蚀痔核息肉 。 鳖肉主治伤中益气 , 补不足 。 ”总之 , 在中医的视野当中 , 鳖肉确实是一种食疗的上品 , 这大概也是为什么现在部分地区依旧有食用鳖肉或者饮用鳖汤的传统吧 。
对于中华鳖更富含营养还是佛罗里达鳖更富含营养 , 专家也进行了相关的研究 , 发现其实二者不相上下 , 均属于优质蛋白 。 不过 , 由于佛罗里达鳖的产肉性能更高 , 因此明显它的性价比要更高一些 。

你吃过鳖肉吗

研究显示:从氨基酸与脂肪酸的组成和含量上分析 , 佛罗里达鳖和中华鳖均具有较高的营养价值和食疗价值 。 佛罗里达鳖的肌肉、裙边和脂肪组织的营养价值和食疗价值低于中华鳖 , 但裙边组织的食用风味优于中华鳖 。
当然 , 咱们并不能因为佛罗里达鳖能吃就忽略它的入侵风险 。 要知道现在大家对于食材的安全性还是很在意的 , 因此如果未来佛罗里达鳖真的在野外泛滥 , 它不一定能够快速被吃货们一扫而空 , 届时又该怎么办呢?

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