牛奶和醋加在一起后会怎样
牛奶与醋混合后会产生粘稠的块状粘液 。
【牛奶和醋加在一起后会怎样】牛奶是一种胶体混合物，具有两性电解质性质，其中的蛋白质大部分为酪蛋白，酪蛋白的性质是，在酸碱度值小于4、5时会发生凝结沉淀现象 。
醋中含醋酸及多种有机酸，当醋与牛奶加在一起时，醋会与牛奶中的蛋白质混合，造成凝集和沉淀，从而会产生粘稠的块状粘液 。
推荐阅读
- 两色柯基犬和三色哪种更纯
- 火锅底料和蘸料的做法
- 南亚面积最大的国家是什么
- 和孩子看动画片的幽默可爱句子 每天陪孩子看动画片的幽默心情说说
- 和孩子玩高兴搞笑的心情句子短语 暑假与孩子的时光幽默的说说
- 关于读书名言和句子
- 大学生学习劳动法的意义和作用
- 呼和浩特是哪里
- 黄豆和黑豆功效一样吗
- 方解石和白云石的区别