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梨醋的功效与作用有哪些呢

梨醋是厨房中很常见的一种调味剂是用梨的梨酸做出来的 ， 现在的食醋均以粮食和中草药酿制而成 ， 但是梨醋是纯天然水果原料酿制 ， 具有独特的水果味道 ， 醋酸的味道中可以闻出一种水果独特的香味 ， 是可以用来当做调味剂的 ， 还可以当成一杯中药食用 ， 那么梨醋的功效与作用有哪些呢
梨醋是食用调味品和饮料 。现有食醋均以粮食和中药材酿制而成 。而梨醋 ， 是纯由水果梨为原料酿制而成 ， 具有水果独有的甜香脆嫩、温润可口的特点 。梨素称水果之王 ， 是我国普遍生产的主要水果 ， 产量大 ， 产期集中 ， 不耐储存 。
中医认为梨性寒凉、味甘 ， 具有润肺、消痰、止咳、降火、清心、生津止渴、增进食欲、消除疲劳、醒脑提神等功效 。梨富含维生素、氨基酸、有机酸等微量元素和一定矿物质 。
【梨醋的功效与作用有哪些呢】用梨酿醋 ， 即可作为高档调味品 ， 又可作为独具口感的饮料 。梨醋酸甜适中 ， 口感独特 ， 还具有良好的保健作用 。
梨膏-中药方
【药物组成】秋梨100斤 ， 萝卜1斤 ， 鲜藕2斤 ， 鲜姜8两 ， 浙贝母1斤 ， 麦冬1斤 。【处方来源】《全国中药成药处方集》（天津方） 。【方剂主治】咳嗽痰喘 ， 痰中带血 ， 咽干口渴 ， 声重音哑 。【制备方法】上熬汁滤去滓 ， 收膏 。每清膏1斤 ， 兑蜜2斤 ， 冰糖1斤 ， 收膏装瓶 。【用法用量】每服1两 ， 开水冲服 。
梨醋在生活中很常见的食物 ， 正值秋天香脆可口的梨上市了 ， 雪梨又甜又脆 ， 属于北方的特产 ， 梨的味道 ， 好吃美味 ， 新鲜可口 ， 平时具有清肺消炎止咳的功效 ， 用梨做的梨醋口感很好 ， 而且具有清火 ， 降血压 ， 消肿散瘀 ， 促进食欲的作用 。

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