东北特色菜有哪些
我从小都是在东北长大的 ， 记忆最深的就是东北的大雪和东北的美食 ， 下面我来分享一下 ， 东北的特色菜 ， 希望你能够喜欢 。
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第一个必须要说的是小鸡炖蘑菇 ， 自己家里喂养的小鸡 ， 加上东北特色的干蘑菇 ， 干蘑菇提前一天泡发 ， 味道真的非常好吃 。
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猪肉炖粉条都加也都不陌生 ， 猪肉选择五花肉 ， 提前用油煎一下 ， 炖出来之后油而不腻 ， 味道很赞 。
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【东北特色菜有哪些】前段时间快手上特别火的东北没事 ， 血肠 ， 米肠 ， 蒸好的米肠蘸着生抽和小米椒 ， 那叫一个过瘾啊 。
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冬天东北更冷 ， 我喜欢喊着小伙伴去吃涮羊肉 ， 东北的涮羊肉肉质非常好吃 ， 切得像纸一样薄 ， 在锅里涮一下 ， 蘸上芝麻酱好吃的不得了 。
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