一年吃800吨?坐拥臭界头牌的鲱鱼罐头,为何让瑞典人欲罢不能?( 二 )


一年吃800吨?坐拥臭界头牌的鲱鱼罐头,为何让瑞典人欲罢不能?
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所以人们为了能将鱼储存更长时间,就开始利用腌制、发酵的方式制作鲱鱼罐头,也正是从那时开始,留下了食用鲱鱼罐头的习惯 。值得一提的是,鲱鱼罐头本身是生的,食用前必须要进行一次加热,而这个过程,也会让臭味上升一个档次 。所以在瑞典当地,也有一项规定,那就是在吃鲱鱼罐头时,不允许在住宅区开启,甚至鲱鱼罐头不能被带上飞机,对此你有什么想说的呢?

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