避暑胜地|酒店管理六十七·查房

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管理人员要想实现客房精细化管理 , 改善客房品质 , 是需要动脑筋的:
【避暑胜地|酒店管理六十七·查房】针对性抽查:可以根据员工的清扫习惯 , 有针对性的进行抽查 。 比如定期翻看员工已包的床品质量 。

定期专项抽查:如果发现此类问题确实频发 , 建议开展定期专项抽查工作 , 把床品的毛发、污渍做为抽查重点 , 定期检查 。

建立赏罚分明的奖惩制度 , 对违反酒店卫生规定的员工予以惩罚 , 树立典型
SOP改进:制定或改进有关清洁保养的工作SOP , 并做好相关培训工作 。

知识点
客房清洁品质直接关系到酒店整体产品品质:客房作为客人体验停留时间最长的空间和场 , 其清洁水平直接关系客人对酒店的整体评价 。
查房其实也有其方法和顺序:“二十四箴言”与大家分享:先里后外 , 顺序检查上下兼顾 , 左右相扣 , 不同人员 , 有所侧重!

原来让更多人看到 , 需要您的关注和评论 。 希望您能关注和评论 , 让更多的小伙伴加入到咱们一起学习的队伍里来 。
服务无小事 , 用心了 , 客人能够感觉到的!
以上内容仅供参考 , 请按酒店内实际情况自行协调安排 。

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