榴莲不熟怎么办？
使用其他水果促使榴莲变熟买一个熟透的香蕉（或苹果 ， 最好是烂苹果）和榴莲肉放在一起（不管你用什么东西把它们装在一起） ， 冷天的话3天左右就熟了 ， 热天的话1天左右就可以了 。【榴莲不熟怎么办？】因为成熟的香蕉（或苹果）会释放乙烯气体 ， 而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的 。所以 ， 让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起 ， 就起到了催熟的作用 。
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放阳台晒阳光催熟榴莲自身有一定的呼吸作用 ， 这类水果在接触到阳光时会加快这种微弱的呼吸作用 ， 适当的晒晒太阳能促进榴莲成熟 ， 买回来的榴莲在阳台上晒两天就会自己裂开 ， 这时候就不需要再晒了 ， 里面的果肉晒干后就会影响到榴莲的口感 。
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用报纸催熟用两张报纸（保鲜膜、厚毛巾也行 ， 不要用塑料袋 ， 报纸最好）把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方 ， 不要多接触氧气和空气 ， 放两天就可以吃了 。
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如果是榴莲开了没熟的情况下 ， 只能保鲜膜包起来放冰箱 。放冰箱 ， 第一味道会好吃了很多 ， 奶味会重很多的；第二也不会坏 ， 放个一两天就会熟的 。
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