肉饼子蒸蛋要蒸几分钟 肉饼要蒸多久
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- 食物准备
- 肉饼蒸蛋的制作工艺
食物准备300克碎肉
3个鸡蛋
一点葱
一点盐
一点姜粉
15毫升蚝油
肉饼蒸蛋的制作工艺1.洋葱切碎 , 2个鸡蛋打成蛋液备用 。
【肉饼子蒸蛋要蒸几分钟 肉饼要蒸多久】2.将肉末放入碗中 , 加入少许盐、少许姜粉和15ml蚝油 , 搅拌均匀 。
3.然后将蛋液倒入肉末中 , 搅拌均匀 , 然后一起倒入蒸锅 , 中间留一个小坑 , 打入1个鸡蛋 。
4.将盛有肉末的蒸碗放入蒸锅 , 大火蒸15分钟 , 关火取出 。
5.最后撒上葱花 。肉饼蒸蛋做好了!
大家好 , 这里是上海妈妈私房菜 。我是一个地道的上海妈妈 , 不是星级酒店的厨师 , 但是我喜欢做饭 , 爱做饭 。每天分享原创美味食谱和美食视频 。如果分享对你有用 , 希望你能通过点赞、转发、分享给我鼓励 。感谢您的阅读!
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