奶酪的家常吃法 马苏里拉奶酪和芝士的区别外观

当你谈论奶酪时,你会想到漫画中可爱的小杰瑞 。
看动画,想象一下奶酪有多好吃!
但是关于奶酪还有很多问题,
和奶酪一样吗?奶酪有很多种吗?所有的奶酪都有洞吗?
今天,边肖就来一一回答大家!
和奶酪一样吗?
奶酪=奶酪,英语就是奶酪 。
所以“奶酪”是它的音译,奶酪是它的意译!
奶酪有哪些常见类型?
①奶油奶酪
奶油奶酪柔软湿润,糊状,有点像固体酸奶,适合直接放在面包上吃 。但属于新鲜奶酪,保质期短,不宜存放太久 。
②马苏里拉奶酪
这种奶酪原产于意大利,颜色为黄到白色,表面有一层薄而亮的外壳 。未成熟时,柔软有弹性,容易切片 。
它的特点是加热后会有很强的拉丝,这种奶酪可以用来做披萨和千层面 。
③加入Amanta奶酪 。
也叫大孔奶酪,是《汤姆和杰瑞》里杰瑞经常吃的那种奶酪 。别看杰瑞的美食 。如果你试图结巴,你不一定喜欢它!质地坚硬,果香浓郁,味道辛辣 。
④斯蒂尔顿奶酪
斯蒂尔顿奶酪是世界三大蓝色奶酪之一 。它以半坚硬的地面和蓝白色的质地而闻名 。方便味浓,醇香浓郁 。这种奶酪很硬,但也有更浓的奶味 。它的奶酪块含有苔藓,很容易识别 。
⑤品种奶酪
布里干酪是法国制造的 。刚凝成时像个大煎饼,色泽金黄,壳软白,纹细条 。
除了牛奶味,还有一点榛子味,非常适合奶酪的第一味 。它可以和蜂蜜或杂粮面包一起吃,也可以用来做沙拉、三明治和甜点 。
【奶酪的家常吃法 马苏里拉奶酪和芝士的区别外观】你知道奶酪吗?

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