自制山楂罐头的做法 山楂罐头的做法
山楂罐头,小时候最喜欢的糖水之一,从外面买了太多添加剂,在家就能吃 。在山楂的季节,山楂罐头可以快速搞定!
【自制山楂罐头的做法 山楂罐头的做法】专横的狮子座【豆类和水果美食官方认证】
材料山楂500克
适量清水
50克冰糖
100克糖
练习步骤

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1.准备食材 。

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2.1山楂用淡盐水浸泡20分钟 。

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3.2用筷子或笔套取下内芯 。

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4、3将一碗水倒入锅中,加入100克白糖 。

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5、4加入50克冰糖,煮开 。

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6.4将糖水以稍微粘稠的状态煮十分钟左右 。

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7、5倒入山楂,煮五分钟 。

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8.冷却后放在干净密封的罐头里,冷藏后吃起来更美味!白糖和冰糖的比例是2:1,这样糖水就粘稠了 。

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9.山楂要按照我买的品种来煮 。我买的这种炒菜5分钟就会开花,所以不要长时间炒菜,最多需要十分钟 。
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