农村以前有种叫“羊奶角”的野果，大家了解它吗？ _野果

“羊奶角”，我们当地称它为羊奶豆，学名地稍瓜。以前的田间地头，河旁山坡上，都有能找到它，后来被我们吃的越来越少。但是最近几年，田野里它们是越来越多……！欢迎点击关注按钮，关注我的头条号【三农的高度】，一起探讨更多关于乡村的事儿！

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在我小时候，羊奶豆是小伙伴们都非常喜食的一种野果。嫩的时候可以采摘下来，摘下的部位会冒出白色汁液，如同羊奶的颜色，没有什么特殊味道。洗干净可以带上皮一起吃，甜丝丝的。如果羊奶豆长的很大，有些老，皮是不能吃了，有点苦涩，可以把皮剥下来，吃里面如同棉花絮一样的果肉，淡淡的有点羊奶的味道。当它们长老以后，外壳会脱水老去，变的很坚硬，在自然风干后炸开裂口，里面的果肉，变成白色棉丝状翅膀，顺着风带着种子，飘荡在天地之间，如同蒲公英种子的传播一样，落在哪里，哪里就是归宿，就是明年生根发芽的地方。

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去年秋天收割芝麻，发现田间地头到处都是羊奶豆的植株或者果实。我就摘了十多个鲜嫩的，洗干净就给孩子尝鲜，结果她们都不喜欢吃，说有点甜，但是也有青苦涩…… 。这羊奶豆在我们的童年，都是很难找寻的野果，因为大家放养或者放牛，都会采摘它们吃，当时我们认为把它吃绝了，因为后来很难再找寻到它们的影踪了！

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现在乡村的孩子少了，可以吃的零食也太多了，他们不需要费心的自己去采摘野味，来满足自己小小的胃口，想吃什么，大人们几乎都可以满足他们的愿望。而羊奶豆呢？由于没有很多小孩再去采食，或者打扰它们生长，它们如同蒲公英一样强大的繁殖方式，让它们遍布田野。

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我们山东莱阳老家叫“挂笼”，地堰上，山坡上很多。小时候在老家和小伙伴们到地里干活，到山上割草就摘着吃，脆脆的、甜甜的。因那时家里很少有水界，所以小孩子们就喜欢到山上摘些野果子吃，像野草梅、杜梨、山枣、摘野果吃成了孩子们的一大乐趣，满足了孩子们的口福。

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我们当地管这种植物叫“嘎嗒蔓”学名“老瓜瓢” 。是我们小时候很喜欢吃的的野果子。果肉甜脆且有奶香，这种果子田间地头经常能看到。茎叶掐断就有白色汤汁流出来，叫“羊奶角”也很适合。本身长的像羊奶的角，又有白色汤汁。小时候只要发现了“嘎嗒蔓”，就左翻右翻一番，把嫩的摘下来吃掉。老的剥开里面的白絮如蒲公英一样可以飞起来。过个几天我们又要去翻几次，看看有没有又新长的果子。这个果子勾起我童年美好的回忆。

这种果子还是一味中药，有补气血益肾的功效。也可以煲汤，有通乳功效。产妇喝了奶水旺。

【农村以前有种叫“羊奶角”的野果，大家了解它吗？】现在在我们家的地头斜坡上也有好多，那天在田里劳作，很想去田头翻搂一下看看有多少果子，再吃一下，找一下童年的感觉，结果忙的没有时间去翻，现在吃它只是回味，小时候吃它是美食。[捂脸][捂脸][捂脸][祈祷][祈祷][祈祷]