传统端午节粽子图片端午节粽子照片

粽子又称“玉米小米”和“桶装粽子” ，是用糯米包裹粽子叶蒸而成，是中华民族的传统节日食品之一。粽子早在春秋时期就出现了。最初是用来祭拜祖先和神灵的。在金代，粽子成为端午节的食物。
民间传说吃粽子是为了纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，也流传很远。日本、越南、新加坡、马来西亚、缅甸等华人聚居的地方也有吃粽子的习俗。
粽子的传说是为了向下河的屈原致敬而流传下来的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统美食。粽子有很多种。从馅料看，北方有带小枣的京枣粽子。南方有红豆沙、鲜肉、八珍、火腿、蛋黄等各种馅料。，其中浙江嘉兴粽子是代表。吃粽子的习俗，几千年来每年的农历五月初五，中国人都会泡糯米，洗粽叶，做粽子。2012年，粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集菜系之一。
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