鸡毛菜是什么菜？如何种植？ _鸡毛菜

【鸡毛菜是什么菜？如何种植？】

鸡毛菜是典型的“小白菜” ，人们也叫做“小青菜” ，从这个小字上面就可以看出来，这个鸡毛菜在种植上面还是比较简单的，你像这个芫荽、小油菜、油麦菜、菠等等这些常见的小蔬菜一样，都是很好种植的，在种植上不管是蔬菜大棚里面还是露地外面都是可以的了。

鸡毛菜是在农村里面一种“乡土气息”的叫法，主要是基于其形状来看的，长长的，绿油油的，尤其是这个形状像大公鸡尾巴上面那些鸡毛。

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1、首先鸡毛菜在种植时间上面和种植区域和土壤环境上面是不挑剔的，在一年四季，从南道北、从蔬菜大棚里面到外面露地都是可以种植的了。

2、从早春和秋冬季节种植的鸡毛菜来看，在品种的选择上面一定要买那种对于温度低的环境有抵抗力的，这个还和夏季种植鸡毛菜在品种选择上不一样。

3、从种植时间上面来看，适合在蔬菜大棚里面种植的可以从本年度的去11月底，到来年的2月底，这段时间里面。那么适合在外面露地种植的可以从3月份开始一直持续到8、9月份种植，因此这是对于最基本温度的要求，导致其种植的方式是不同的。

4、鸡毛菜在种植的方式上和菠菜、小油菜、油麦菜都是差不多的，不管是外面还是里面种植，对于土壤处理和农家肥化肥搭配作为基肥是必须的，并且要求的是土壤必须疏松有湿度，这样子才有利于鸡毛菜的发芽。

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5、注意鸡毛菜在生长过程当中是喜欢湿度比较大的环境。尤其夏季在蔬菜大棚里面种植的和在外面露地种植的，一定要注意浇水，并且在浇水的方式上面我建议最好使用喷灌的方式，如果有滴灌的话吗，也是可以的了。

6、在鸡毛菜生长期间的追肥上，次数建议就是在2至3次，追肥的主要肥料是尿素了。

7、在病虫害的预防和防治上面，主要是针对夏秋季节，夏季多虫害，伴有病害，秋季外面露地种植多雨，因此就会多病害，所以在防治上面一定要早发现，早防治。

8、采收时间上，春夏秋3季播种的采收时间很短，不到一个月就可以采收上市了，至于冬季则比较长一些，但是也在40天左右，算是生长周期很短的一种绿色小蔬菜了。

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总结

鸡毛菜虽小，吃起来还是和不错的，种植起来还是比较简单的，尤其是在农村的小菜园子里面，种植鸡毛菜可以说是必不可少的一种操作了。

其他网友观点

要说鸡毛菜的话肯定有的网友会愣住，什么叫鸡毛菜呢？其实啊鸡毛菜有一个别名，那就是小白菜，一说小白菜大家肯定都知道了。小白菜作为一个营养丰富，维生素含量极高的蔬菜，可以说一直是在市场上经久不衰，而小白菜带有的缓解神经压力更是现代人比较需要的东西了，所以市面上的小白菜也一直是畅销的。作为种植效益非常客观的小白菜也就是鸡毛菜应该如何去种植呢？

鸡毛菜有着一年四季皆可种植的特点，一般来说在春季会选择在每年的十一月份到二月份的这一段时间内在大棚温室当中去种植它，而到了每年夏季四月份到八月份露天种植即可，还有一个种植时间是在每年的八月份到十一月份这一段时间里。时间确定之后就是品种上面的选择了，小白菜在我国种植技术已经比较成熟了，所以有很多颇具代表性的品种，但是具体选择拿个品种还是要依靠种植的时节来决定，一般来说在春季的时候我们需要选择那些抗寒能力比较强的品种，这里面比较具有代表性的是二月慢还有冬常青这两个品种。而到了夏季，这个时候温度比较高所以我们需要选择耐热能力比较强的，代表的则是抗热六零五跟夏冬青这两个品种了。待到秋冬时节，因为前期温度适宜而后期温度较低，我们就要选择矮抗青、冬常青还有上海青这三个品种了。

这些工作都做完了以后我们就开始对整片地开始整地施肥了，一般来说因为鸡毛菜的生长周期非常的短，所以我们在耕地的前一个星期的时候，就要开始施肥工作，而常见的就是平均每亩施一千公斤的人畜粪肥当做基肥，接着开始耕，在我们把整块土地耕平土细之后就开始做畦了。因为春季的时候都会选择在大棚中种植，所以我们会在大棚当中选择做浅浅的畦，但是到了多雨的夏季就需要做深沟高畦了，不然下了大雨的话很容易造成洪涝，而秋冬季的时候只需要做的比春天时候的畦高，比夏天时候的矮就可以了。

土地方面做好了之后就开始播种的工作了，一般来说我们会在播种的时候将种子直接撒在田地里面，然后用耙子将种子覆盖住，再用脚踩实即可，到时候再根据土地的干湿度对土地进行适量的浇水即可，一般来说每亩地的种子的用量在两公斤左右。值得注意的是夏季的时候因为当时温度很高，所以我们的鸡毛菜的幼苗很容易被太阳的直射给活活晒死，所以一定要做好遮阴的工作，而且浇水的频率也要变勤一点，要时刻保持田间土地的湿润。另外在播种的时候还要浇一次透水，等水完全渗透进去之后再播种。夏季因为高温所以种子的存活率也很低，所以播种量也要随之增大，一般来说每亩的用量在三公斤左右。除此之外因为秋季播种的时候也正值高温，所以方法跟夏季的基本相同，但是因为温度已经没有夏季播种的时候那么的高了，所以种子的播种方法只用跟春季时候的播种方式一样即可。

播完种之后就要开始准备田间的管理工作了，一般来说鸡毛菜的管理还是比较简单的，首先在施肥方面，在基肥已经施足了的情况下，一般来说只用追肥两次即可待收了，第一次的时间是在幼苗的子叶展开之后，这个时候我们每亩需要五公斤的尿素兑水之后对鸡毛菜进行浇灌，第二次则是在出现了两片真叶之后，这个时候我们每亩则需要十公斤的尿素兑水之后进行浇灌了。接着就是浇水方面了，因为鸡毛菜对于土地的湿润要求比较高，所以每当土地干了的时候我们就要开始浇水了，但是一定要保持少量多次的原则，避免对鸡毛菜后面的生长发育造成影响。

最后因为鸡毛菜的生长周期很短，春季一般在播种之后的四十天到五十天之间就可以开始采收了，而夏季更短，只需要二十天到二十五天就可以采收了，秋冬季则是在二十五天到四十天之间才能采收。所以在这么短的时间内如果出现什么问题都是需要立即去解决的，不然就对产量造成影响了，但是一般也不会有太多的问题，所以不必太过于担心，现在对于鸡毛菜的种植技术已经非常成熟了，基本上能遇见的突发问题都能够得到及时有效的解决。