农村养土鸡周期长，成本高，养殖难，究竟能卖多少钱一斤合适？ _土鸡

农村养土鸡周期长，成本高，养殖难，究竟能卖多少钱一斤合适？

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土鸡养殖在我国农村家家户户或多或少都养殖，一直到上世纪末，鸡、鸡蛋主要依靠农村千家万户的养殖来供应城市。本世纪大型的肉鸡、蛋鸡生产工厂建设投产后，洋肉鸡、洋鸡蛋垄断了市场，销售价格大幅度下降。农村散养的土鸡肉质非常鲜美、紧实，本地鸡、鸡蛋越来越受到消费者的青睐，价格一路走高。

土鸡除母鸡、阉鸡有少量的脂肪外，公鸡是一身瘦肉，很少有脂肪。土公鸡是肥而不见油，脂肪颗粒基本均匀分布在鸡肌肉中，这种鸡味道好。土鸡养殖周期长，超强的运动和喂养粗粮而肉质变得鲜嫩柔滑、细腻紧凑，汤香味美，具有骨细、肉质好、味道鲜的特点，再加上林下放养土鸡有绿色生态养殖这一突出特色，深受消费者的青睐。土鸡、土鸡蛋是消费者的首选产品。养殖户们也比较热衷于养殖这类土鸡，经济效益不错。

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真正土鸡就是柴鸡、笨鸡，公鸡鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小，公鸡羽毛漂亮，特别是三把毛，皮肤是白色的，脚是黑或灰黑色，有距并且长（养殖时间长），脚趾甲很尖，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性。土鸡养殖周期长，一般在10个月以上，超强的运动和喂养粗粮而肉质变得鲜嫩柔滑、细腻紧凑，汤香味美，深受消费者的青睐。

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农村养的土鸡养殖时间长，一般需要养殖10个月以上才能上市销售，而且体重比较轻，一只土鸡就1.5公斤左右。而现在大量上市的白肉鸡，一般出壳4个星期左右体重就可以达到2公斤以上，生长特别快，但是销售价格低，并且容易饱和，我们这里的真正本地土鸡每斤销售价格是在20元以上，一般大多数养鸡人是不按重量销售的，而是按只销售，每只在80元以上。

农村养土鸡周期长，成本高，养殖难，究竟能卖多少钱一斤合适？现在是市场经济，如果销售价格要求价格太高，销售不了，消费者并不都是土豪，超过消费者的承受能力，他们是不会购买的。因此销售价格要适当，各个季节、各个地方的价格是不一样的，怎样确定土鸡的生产成本呢？

我们以购买1000只雏鸡育雏开始计算。

购买雏鸡1000只，每只4元，费用0.48万元。雏鸡成活率80%，公母鸡各半，公鸡养殖300天，平均每天消耗饲料0.1公斤，青饲料0.1公斤。消耗精饲料和青饲料各12000公斤，精饲料费用24000元，青饲料2400元。母鸡养殖500天，消耗饲料4万元，青饲料0.4万元。合计饲料费用44000元。

疫病防治费用，每只鸡费用5元，合计0.48万元。鸡舍、用具年均摊费1万元。工人工资，3.6万元。

如果公母鸡都是养殖300天就销售，那么每只鸡的饲料费用为66元，疫病防治费用、鸡舍、用具年均摊费1万元和工人工资平均每只鸡为62.5元。合计每只鸡的生产成本为128.5元。由于农村散养数量少，成活率低，生产成本居高不下，所以真正的土鸡是不会以重量销售的，是以只销售的。农村以养殖肉鸡销售成本高，主要是土鸡蛋赚钱。但是农村养殖的土鸡没有喂多少饲料，主要依靠土鸡自己觅食，固定资产也没有多少，生产成本真实的只有四分之一还要少。也只是雏鸡成本、疫病防治费、部分玉米费用，死亡鸡均摊费等，农村养鸡人工费用一般是不计算的，一般每只成本应该在20元左右。