怎么区别土鸡蛋和普通鸡蛋?

看蛋黄的颜色

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你好,我是家里有啥吃啥的君君姐 。关于如何区别土鸡蛋和饲料蛋?很容易的

一般柴鸡蛋价格贵一些 。我们这里一块钱一个,按个卖 。吃饲料的鸡下的蛋价格便宜,几块钱一斤 。超市里的普通鸡蛋普遍个大,大小也均匀,蛋壳发白,也有红皮的,蛋表面比较干净 。柴鸡蛋个小,一般蛋表面都有脏的血迹或是粪便 。


怎么区别土鸡蛋和普通鸡蛋?

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同等大小的柴鸡蛋和超市蛋鸡下的蛋,柴鸡蛋的蛋黄大而且更黄一些 。


怎么区别土鸡蛋和普通鸡蛋?

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大小不一样的饲料蛋和柴鸡蛋,蛋黄大小差不多,超市普通鸡蛋的蛋黄颜色浅 。柴鸡蛋的蛋清更粘稠一些 。

柴鸡蛋的蛋黄里一般都有一个较大的白点(这个蛋是受精卵,将来能孵出小鸡)

普通蛋蛋黄里白点小(没受精,所以孵不出鸡)

营养价值都差不多

其他网友观点

【怎么区别土鸡蛋和普通鸡蛋?】蛋壳的颜色不一样,里面的鸡蛋液颜色也不一样 。蛋壳偏红的颜色是饲养鸡下的蛋,土鸡蛋蛋壳颜色偏白,蛋液偏黄

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