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鲨鱼已经存在了惊人的 4.2 亿年 , 早于第一批恐龙、第一批陆栖脊椎动物 , 甚至第一批树木 。 有超过半千种 , 分布在世界海洋的每一个角落 。
·一些热带鲨鱼物种 , 例如双髻鲨 , 在白天是高度活跃的 。 在夏季 , 它们大规模的迁徙 , 寻找凉爽的水域 。 夜幕降临时 , 他们都跑到礁石上 , 分头捕鱼 。 这些群体的数量往往超过一百 , 甚至达到了数千!
·沙虎鲨有一种非常可怕的倾向 , 被称为宫内同类相食 。 怀孕的沙虎有两个子宫 , 每个子宫都含有许多卵 , 但每个子宫中只有一个新生儿 。 那是因为第一个发育出功能性牙齿的胎儿会杀死并吃掉它的胚胎兄弟姐妹!这种残酷的行为确保了小鲨鱼进入世界时会从产前零食中获得成长 。
·鲨鱼有一种不寻常的能力 , 可以用来排出不需要的胃内容物——胃外翻 。 在快速缩回之前 , 胃部可以由内向外翻出并推出口腔 。 这种策略可用于减轻多余的体重以快速逃离 , 或摆脱寄生虫或难以消化的物体 。
·只有一种鲨鱼专门生活在淡水中 , 即河鲨 , 如图所示 。 共有三个物种 , 栖息在南亚和东南亚以及大洋洲 。 不幸的是 , 它们极为罕见 , 因此科学家对它们知之甚少 。 众所周知 , 一些海洋物种 , 如光滑角鲨、沙洲鲨和牛鲨也会进入淡水——第三种物种曾在密西西比河上游 1100 公里处被发现!
·淡水鲨鱼数量如此之少的原因与渗透调节有关 。 为了与周围的海水保持渗透平衡 , 大多数鲨鱼的血液都非常咸 , 富含尿素和氧化三甲胺等化学物质 。 正因为如此 , 它们无法在咸度低得多的淡水环境中生存 。 这也意味着死去的鲨鱼通常有非常强烈的氨气味 。
·没有鲨鱼比深海的睡鲨(Somniosidae)含有更多的尿素和氧化三甲胺(TMAO) 。 吃睡鲨的肉会导致持续数天的极度醉酒症状 。 这是因为三甲胺是一种强大的毒素和神经毒剂 。 为了避免这些疾病 , 冰岛人让卧铺肉发酵数月 , 制作出一道名为 hákarl 的菜肴——显然是后天习得的味道 。
·最著名的睡鲨无疑是格陵兰鲨 , 它是北冰洋行动迟缓、行动迟缓的居民 。 就规模而言 , 它是绝对的海怪 , 最大的标本重量超过一吨 。 然而 , 格陵兰鲨鱼最令人印象深刻的是它的长寿——一条鲨鱼的年龄估计至少有 272 岁 , 甚至可能高达 512 岁!这使它成为最古老的脊椎动物 。
·鲨鱼与硬骨鱼的不同之处在于它们没有鱼鳔:用于控制浮力的充满气体的器官 。 相反 , 他们使用他们的肝脏 , 其中充满了一种叫做角鲨烯的油性物质 。 通过改变这种油的成分 , 它们可以增加或减少它们的浮力 。 鲨鱼的肝脏可以占其体重的近三分之一 。 一些鲨鱼 , 例如图中的斑马鲨 , 具有负浮力 , 因为它们每天都在海底度过 。
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