椰子肉怎么吃才好吃

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椰子肉可以生吃，也可以制成干椰子、椰奶粉、椰子蛋白、椰汁、椰浆、无色椰子油等。也可用于烹饪，如椰子鸡汤、椰子糯米蒸鸡饭、椰子虾仁猪骨汤、椰子焖鸡块等。椰子肉一般指椰子肉，即椰子的胚乳，是从椰子中取出椰子果肉，打破内果皮而获得的。
椰子肉怎么吃才好吃？

文章插图
椰子为卵圆形或近球形，其腔内含有胚乳(即果肉或仁)、胚和汁液(椰子汁)，开花结果期以秋季为主。
【椰子肉怎么吃才好吃】椰子肉洁白如玉，香脆可口，含有蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等营养成分。