什么炒牛肉
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- 什么炒牛肉？
什么炒牛肉？
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炒牛肉之前，建议先用一些调料腌制一下牛肉，比如生姜、料酒、蛋清等 。，这样腌制好的牛肉可以去腥保鲜，炒出来的牛肉也容易嫩滑多汁 。
对于不喜欢素菜搭配牛肉的人，建议尝试炒一道名为“滑蛋牛肉”的菜，这是一道以牛肉和鸡蛋为主料的广东家常菜 。
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