红糖发霉怎么处理

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建议扔掉。发霉的红糖说明已经有霉菌入侵，带有对人体有害的霉菌毒素，不能再吃了。吃了很可能会引起身体不适，最好尽快扔掉，避免滋生更多的霉菌。
如何处理发霉的红糖【红糖发霉怎么处理】

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储存红糖，最好放在保鲜盒或玻璃瓶中，放在冰箱冷冻室或阴凉通风处。
如果红糖上覆盖的是白霜，而不是白毛毛，可能是低温放置时产生的糖霜，可以食用。
正常红糖一般质地较硬，有甜味，变质红糖一般质地疏松或粘稠，有霉味。