牛油果的害处
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鳄梨的危害
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牛油果是一种热带水果，富含不饱和脂肪酸和蛋白质 。这些蛋白质都是植物蛋白和一些外来蛋白 。这种蛋白质对人体有刺激性，所以过敏体质的人不适合吃牛油果 。
牛油果抗氧化能力强，不能长时间存放，尤其是切开后，暴露在空气体中很快就会变色，需要在2小时内食用 。
【牛油果的害处】熟牛油果在室温下只能存放2~3天 。即使放在冰箱里，也不应该超过一周 。应尽快食用，避免变质或营养价值损失 。
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