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为什么榴莲开口了里面的肉还是硬的

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  • 首先 ， 榴莲张开嘴 ， 但是肉很硬 。原因是什么？
    • 1.可能是外界因素导致榴莲破壳而出 。
    • 2.可能是榴莲的死肉 。
  • 二、榴莲开的时候熟吗？
  • 三、如何选择榴莲
榴莲是一种常见的食物 。味道好 ， 营养价值高 。适量吃对你的健康有好处 。很多人喜欢吃榴莲 。一般来说 ， 榴莲一开口 ， 果肉就熟软了 。如果榴莲张开嘴 ， 果肉还是硬的 ， 很可能是外力造成的张开 ， 或者是死肉榴莲 。
为什么榴莲开口了里面的肉还是硬的

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首先 ， 榴莲张开嘴 ， 但是肉很硬 。原因是什么？1.可能是外界因素导致榴莲破壳而出 。一般来说 ， 榴莲有开口 ， 说明榴莲成熟了 。这种成熟的榴莲肉柔软细腻 。但是如果榴莲有开口 ， 但是去皮后肉还是硬的 ， 说明榴莲还没有完全成熟 。表面裂纹可能是由采摘和运输过程中的外部挤压或碰撞造成的 。对于这种榴莲 ， 建议将果肉放入壳中 ， 然后用报纸和塑料薄膜包裹 ， 密封2-3天 ， 果肉变软后食用 。
2.可能是榴莲的死肉 。这种榴莲被称为“榴莲硬果”或“死榴莲” ， 也就是说 ， 它是榴莲生长过程中由于发育或栽培不当造成的不良果实 。可能是榴莲在树上还没有发育完全 ， 但是幼苗已经死了 ， 类似于正常的南瓜 ， 但是幼苗已经死了 ， 使得果实变硬 ， 不能继续成熟 。这种水果即使成熟后裂开也不好吃 。它的果肉含糖量低 ， 坚硬干燥 。然而 ， 它对健康无害 。它可以烹饪或冷混合 ， 以获得更好的味道 。
为什么榴莲开口了里面的肉还是硬的

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二、榴莲开的时候熟吗？榴莲开了不一定熟 。
榴莲不仅可以自然开放 ， 还可以在催熟剂的作用下开放 。有些催熟剂放多了 ， 榴莲的壳已经裂开了 ， 但是里面的果肉还没熟 ， 所以不会再成熟 。这种水果不成熟 。
买榴莲的时候 ， 要选择已经张开嘴的各种榴莲 ， 因为榴莲成熟后会自然张开嘴 。如果有开口 ， 就意味着更好的成熟 。这榴莲吃起来更甜、更软、更糯 。但是最好选择刚开了口的那种榴莲 ， 因为榴莲开的时间长 ， 进入果肉的细菌就越多 ， 所以榴莲很容易受损 。
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三、如何选择榴莲1.看大小:在榴莲品种相同的情况下 ， 应该选择个头比较大的榴莲 ， 个头比较大 ， 果肉比较多 。
2.看颜色:成熟的榴莲一般是浅黄色 ， 绿色的榴莲是不成熟的 ， 尽量选择黄色榴莲的颜色 。
3.看裂缝:成熟的榴莲会自然开裂 ， 散发出强烈的气味 。如果榴莲被人为打开 ， 味道会变淡 。
【为什么榴莲开口了里面的肉还是硬的】4.看重量:同样大小的榴莲 ， 轻的表示榴莲核比较小 ， 成熟的比较好 ， 重的表示榴莲核比较大 ， 可能不够成熟 。

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