煮鸡爪子需要多少时间

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煮鸡爪一般需要20-25分钟左右。如果时间过短，可能是没煮熟，嚼烂了，时间过长，可能会导致鸡爪中的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质流失过多，从而降低食用价值。
煮鸡爪需要多长时间？

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煮太久也会让鸡爪太软太糯，没有弹性和嚼劲。
鸡爪通常用冷水煮。慢慢加热鸡爪可以最大程度的去除腥味。
【煮鸡爪子需要多少时间】建议烹饪前将鸡爪焯水。虽然没有焯过的鸡爪也可以吃，但是味道会比焯过的鸡爪差，可能会有腥味。